Pâtissier - Pâtissière H/F - Boulangerie Cacopardo
- CDI
- Boulangerie Cacopardo
Les missions du poste
Vos missions :
Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous êtes titulaire d'un CAP en pâtisserie ou vous pouvez justifier d'une expérience professionnelle sur ce poste.
Un jour de repos hebdomadaire + 1 week-end sur 2.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Minimum sur un même poste
Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Confectionner des pâtisseries,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Confectionner des pâtisseries,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Norme QHSE
- Pâtisserie
- HACCP