Alternant Chargé de Salle & Communication - Restaurant H/F - IMC

Avec plus de 25 ans d'expérience éducative, l'IMC European Business School, leader en commerce et management, est un pilier de la formation en Lorraine.

Notre école supérieure offre plus de 25 formations du niveau Bac +2 à Bac +5 reconnues par l'État, avec un fort ancrage local à Forbach, Metz, et Nancy et chez notre partenaire du Luxembourg Artemys-IMC.

Les programmes, encadrés par des experts de leur métier, couvrent la banque, le commerce, le marketing, les ressources humaines, la communication et la finance. Axée sur l'alternance, la professionnalisation et l'international, l'école IMC garantit une excellente employabilité. Avec plus de 77% de taux de réussite et un taux de satisfaction de 92%, elle est reconnue comme une institution d'excellence dans l'enseignement privé lorrain.

Dans le cadre de ta formation en alternance, intègre un restaurant reconnu du secteur de Forbach/Stiring en tant que Chargé(e) de salle et communication en alternance !

Au sein de l'équipe, tu participeras au bon déroulement du service, à la gestion de la salle et au développement de la communication de l'établissement. Cette alternance te permettra de développer tes compétences en accueil client, service en salle, organisation d'équipe et communication digitale.

Tes missions :

• Accueillir, installer et conseiller la clientèle
• Participer au service en salle et veiller à la satisfaction des clients
• Contribuer à la gestion et à l'organisation de la salle (mise en place, rotations, rythme du service)
• Assurer une communication fluide entre la salle et la cuisine
• Créer et animer les contenus sur les réseaux sociaux du restaurant
• Participer à la mise en valeur de l'établissement (photos, promotions, événements)
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle et à l'image de marque du restaurant

Rémunération selon grille nationale des apprentis :

En 2026 :
De 18 à 20 ans : à partir de 802,82€ brut / mois
De 21 à 25 ans : à partir de 989,52€ brut / mois
26 ans et + : 100 % du SMIC ou du salaire conventionnel

(Taux selon ton âge et année d'étude)

• Tu prépares une formation en alternance dans le domaine du commerce, de la communication ou de la relation client
• Tu as le sens du contact et le goût du service client
• Tu es dynamique, souriant(e) et tu aimes le travail en équipe
• Tu es à l'aise à l'oral et tu sais t'adapter à différents interlocuteurs
• Tu es créatif(ve) et à l'aise avec les réseaux sociaux (Instagram, Facebook, TikTok...)
• Tu es organisé(e), réactif(ve) et tu sais gérer les priorités, notamment en période de rush

• Service client
• Sens du relationnel
• Créativité
• Travail en équipe
• Réseaux sociaux
• Relation client
• Gestion de l'image de marque
• Instagram
• Service en salle
• Fidélisation
• Réactivité
• Communication digitale